蔥油花捲怎麼做好吃

來源：趣味百科館 1.51W

主食材：低筋麪粉100克。

配料：香蔥1根，乾酵母3克，牛奶56毫升，白砂糖5克。

步驟1:

蔥油花捲怎麼做好吃

準備好食材

步驟2:

蔥油花捲怎麼做好吃第2張

香蔥切末

步驟3:

蔥油花捲怎麼做好吃第3張

碗中放乾酵母，牛奶，白砂糖，低筋麪粉，攪拌成絮狀，揉成麪糰，發酵十分鐘

步驟4:

蔥油花捲怎麼做好吃第4張

案板上刷油，將麪糰對半切，擀成面片

步驟5:

蔥油花捲怎麼做好吃第5張

刷油，倒入蔥末，攤勻，對疊，切段，兩兩疊起，壓線，拉長卷一圈，捏緊接口，發酵一小時

步驟6:

蔥油花捲怎麼做好吃第6張

鍋中隔水，大火蒸15分鐘

蔥油花捲好吃

熱門標籤