蓮藕炒肉片怎麼做好吃
來源：趣味百科館 1.31W
主食材：蓮藕120克，五花肉30克。
配料：油7克，鹽1克，大蒜2瓣，辣椒2個，五香粉少許，生抽1湯匙。
步驟1:
準備食材
步驟2:
大蒜切片，辣椒切段
步驟3:
蓮藕切片
步驟4:
五花肉切片
步驟5:
鍋中燒開水，放入蓮藕片焯水半分鐘
步驟6:
焯水後將蓮藕撈出，瀝乾水分
步驟7:
油鍋燒熱，放入肉片和蒜片
步驟8:
翻炒至肉片變色
步驟9:
倒入生抽
步驟10:
放入五香粉炒勻
步驟11:
放入蓮藕片翻炒均勻
步驟12:
放入食鹽調味
步驟13:
炒勻出鍋
步驟14:
上桌了
