蝦仁炒飯怎麼做

主食材：米飯1碗，蛋黃1個。

配料：蝦仁蝦米適量，芋頭香菇玉米胡蘿蔔適量，小蔥一根。

芋頭香菇胡蘿蔔切丁

蝦仁蝦米芋頭炒至變色加入香菇胡蘿蔔玉米炒熟加少許生抽調味裝起備用。

米飯加蛋黃一個抓勻。

熱鍋加油將油倒出，重新放油將米飯炒散，加適量鹽，雞粉，生抽翻炒均勻。

加配料翻炒，小蔥拌勻。