滷鴨脖怎麼做好吃
來源:趣味百科館 3.1W
主食材:鴨頭適量,鴨脖適量,鴨胗適量,蔥適量,姜適量,蒜適量。
配料:香葉適量,八角適量,花椒適量,桂皮適量。
步驟1:鴨脖鴨頭鴨胗冷水入鍋焯水去血水
步驟2:鍋內爆香蔥薑蒜香料
步驟3:加適量清水
步驟4:倒入煮好的鴨脖大火收汁
主食材:鴨頭適量,鴨脖適量,鴨胗適量,蔥適量,姜適量,蒜適量。
配料:香葉適量,八角適量,花椒適量,桂皮適量。
步驟1:鴨脖鴨頭鴨胗冷水入鍋焯水去血水
步驟2:鍋內爆香蔥薑蒜香料
步驟3:加適量清水
步驟4:倒入煮好的鴨脖大火收汁