素茄盒怎麼做好吃
來源:趣味百科館 1.85W
主食材:茄子(綠皮)1個。
配料:鹽適量,蘑菇粉1勺,澱粉1勺,麪粉適量,油適量,水適量。
步驟1:茄子切厚片,表面撒少量鹽,醃15分鐘
步驟2:鹽,蘑菇粉,澱粉,麪粉加水
步驟3:攪拌成糊
步驟4:放入醃好的茄子
步驟5:不沾鍋到油小火煎
步驟6:煎至金黃,翻面煎另一面
主食材:茄子(綠皮)1個。
配料:鹽適量,蘑菇粉1勺,澱粉1勺,麪粉適量,油適量,水適量。
步驟1:茄子切厚片,表面撒少量鹽,醃15分鐘
步驟2:鹽,蘑菇粉,澱粉,麪粉加水
步驟3:攪拌成糊
步驟4:放入醃好的茄子
步驟5:不沾鍋到油小火煎
步驟6:煎至金黃,翻面煎另一面