香辣板栗雞肉煲的做法

主食材：雞翅根10個，板栗仁250克，胡蘿蔔1根，芹菜100克。

配料：呷哺麻辣火鍋底料半袋，食用油適量。

準備呷哺鴛鴦火鍋底料，雞翅根和板栗仁洗淨備用。

胡蘿蔔去皮切滾刀塊，芹菜切段備用。

炒鍋放食用油，放入雞翅根生煎。

將雞翅根煎到兩面金黃

將雞翅根撥到一邊，在鍋的中間倒入麻辣火鍋底料，炒出紅油和香味。

倒入胡蘿蔔塊翻炒。
 

加入大約600毫升的水，蓋住食材。放入板栗仁。
 
加鍋蓋，大火燒開後轉小火煮15分鐘。
 

打開鍋蓋，放入芹菜段，煮到芹菜段斷生，即可出鍋食用。

 
可以根據自己的口味另外添加食鹽。

非常適合拌飯吃的一道香辣菜餚，一定要多備米飯哦，我怕你一碗不夠吃。

呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料 這一盒就夠了。