燉雞放什麼調料

1、一般人燉雞湯都會放各種各樣的調味料，比如什麼八角、花椒，胡椒粉啊什麼的一大堆調料，其實放這麼多調料真的是多此一舉了。

2、雞湯喝的就是一個原汁原味，喝的就是那個雞湯的鮮味，放那麼多的調味品，還怎麼燉出鮮味，都被調味品埋沒了。

3、所以燉雞湯別傻傻放那麼調味料，只放鹽和老薑，燉好的雞湯原汁原味，好喝了。