青團的做法

1.將青汁燒開。2.趁熱倒入粘米粉攪拌成麪糰。3.往糯米粉加細砂糖和玉米油。

1、4.倒入8成青汁攪拌。

2、5.將粘米糊倒入，加入青汁和成麪糰。

3、6.寬口盤子鋪上烘焙紙，將麪糰放入攤勻蒸15分鐘。

4、7.熟的鹹蛋黃放入烤箱180度烤6分鐘。

5、8.烤好的蛋黃放進肉鬆中攪拌。

6、9.加入沙拉醬，分成均勻的麪糰。

7、10.碗中放豬油，裹入麪糰中分成8塊。

8、11.將麪糰裹入餡料即可。

9、12.美味的青團就做好啦。