什麼樣比不上這一鍋紅燒排骨帶來的滿足！怎麼做好吃
來源：趣味百科館 3.07W
主食材：排骨4斤。
配料：生抽20克，老抽8克，耗油5克，大料5克，八道釀料酒10克，冰糖30克，甜麪醬2湯匙，幹辣椒10克。
步驟1:
排骨剁開洗淨後 冷水下鍋 放料酒去腥
步驟2:
煮開洗淨後 再放入鍋中，放蔥姜 幹辣椒 生抽 老抽 耗油 甜麪醬和冰糖
步驟3:
淋一圈純糧釀造的八道釀料酒去腥提鮮
步驟4:
倒入清水沒過排骨
步驟5:
蓋蓋燜一個半小時就好啦
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