鍋塌比目魚怎麼做好吃
來源：趣味百科館 3.22W
主食材：比目魚，雞蛋3個，姜，蔥。
配料：黃油。
步驟1:
去三個蛋黃備用
步驟2:
姜蔥切絲
步驟3:
比目魚倒入黃酒醃製15分鐘
步驟4:
裹上麪粉沾上蛋黃液
步驟5:
入鍋煎至金黃
步驟6:
鍋內炒香姜蔥倒入雞湯
步驟7:
倒入比目魚收汁出鍋
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