春遊必備食品~雞爪豆腐乾擼起來怎麼做好吃

來源:趣味百科館 3.06W

主食材:雞爪2000克,豆腐乾2000克,蛋750克,木耳150克。

配料:生抽適量,老抽適量,香料適量。

步驟1:
春遊必備食品~雞爪豆腐乾擼起來怎麼做好吃

雞爪沖洗一下

步驟2:
春遊必備食品~雞爪豆腐乾擼起來怎麼做好吃 第2張

雞爪放進鍋裏焯水

步驟3:
春遊必備食品~雞爪豆腐乾擼起來怎麼做好吃 第3張

將雞爪和豆腐乾再次放進鍋裏煮

步驟4:
春遊必備食品~雞爪豆腐乾擼起來怎麼做好吃 第4張

加入香料,生抽老抽

步驟5:
春遊必備食品~雞爪豆腐乾擼起來怎麼做好吃 第5張

先用大火煮沸,再轉中火慢燉

步驟6:
春遊必備食品~雞爪豆腐乾擼起來怎麼做好吃 第6張

最後再加入焯過水的木耳和蛋

步驟7:
春遊必備食品~雞爪豆腐乾擼起來怎麼做好吃 第7張

煮至入味後即可

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