香煎雞翅 寶寶輔食，外脆裏嫩怎麼做好吃

主食材：雞翅適量。

配料：鹽適量，生抽適量，料酒適量，蒜適量，食用油適量。

將翅中洗淨後，劃兩刀，用鹽、生抽、料酒和蒜末攪拌均勻，醃製備用，醃製10分鐘，時間更久更好啦。

煎鍋內放一層油，燒熱後，將醃製好的雞翅擺上去，大火快速煎10炒左右時間，翻面，也大火煎10秒左右。

轉小火將兩面慢慢煎幾分鐘，兩面金黃就熟了。

把油鍋裏多餘的油倒出，將醃製雞翅剩餘的的汁水倒入鍋中大火翻炒一下。

出鍋。

寶寶拿在手裏嚼，特別香，肉質很嫩，啃個2，3個是沒問題的。