新年福氣滿滿 三鮮日本豆腐怎麼做好吃
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主食材:蝦仁100克,西蘭花少許,日本豆腐3個,海鮮菇50克,胡蘿蔔少許。
配料:蔥花少許,醬油15克,雞精少許,玉米油適量,鹽少許。
步驟1:蔬菜清洗乾淨,改刀後焯水斷生,蝦仁焯水,
步驟2:油熱後先爆香,再炒日本豆腐,注意要慢,不然豆腐容易碎,
步驟3:再放蝦仁,放蔬菜一起翻炒,
步驟4:加調味料調味出鍋。
主食材:蝦仁100克,西蘭花少許,日本豆腐3個,海鮮菇50克,胡蘿蔔少許。
配料:蔥花少許,醬油15克,雞精少許,玉米油適量,鹽少許。
步驟1:蔬菜清洗乾淨,改刀後焯水斷生,蝦仁焯水,
步驟2:油熱後先爆香,再炒日本豆腐,注意要慢,不然豆腐容易碎,
步驟3:再放蝦仁,放蔬菜一起翻炒,
步驟4:加調味料調味出鍋。