用生薑可以生髮嗎 生薑發芽了還能吃嗎

用生薑不確定可不可以生髮，生薑發芽了能吃。生薑不僅是炒菜做飯時的必備伴侶，還有很多其他的食用功效，生薑水能夠起到預防感冒，祛溼驅寒的作用。而有些還認爲生薑還可以起到生髮的作用。這種說法很多人都不知道到底是真的還是假的，這篇文章就帶大家詳細的瞭解一下生薑是否能生髮。

用生薑可以生髮嗎

有很多脫髮的患者有一種特別神奇的偏方，是使用生薑擦頭皮或者用生薑水洗頭，據說能夠達到生髮的效果。不過生薑可能會有一定的生髮功能，但並不確定到底能不能生髮。因爲生薑本身含有獨特的薑辣素，這種成分可以促進頭皮血液循環，還能刺激頭皮上的毛囊生長，現在看來生薑有生髮的作用。

但是生薑中因爲含有這種薑辣素，使用生薑擦頭皮或者用生薑水洗頭，還有很大的概率會增加頭皮真菌，細菌感染，會導致毛囊閉合，所以綜合來說不確定生薑能不能生髮，很可能是因人而異的，每個人所使用的效果不同。

生薑發芽了還能吃嗎

生薑發芽了是沒有任何問題的，仍然能夠繼續食用。因爲生薑發芽和土豆發芽完全是不相同的，土豆發芽會產生毒素，而生薑發芽則不會。如果生薑發芽後發現生薑裏的姜肉變得乾枯，纖維也變得比之前更粗了，這就證明生薑在沒有變質的情況下，流失了很多的營養成分，營養價值會降低很多，所以儘量還是食用新鮮的生薑。

生薑水泡腳好嗎

生薑水泡腳是非常好的。因爲生薑是一種熱性的食材，比較辛辣，能夠有效的去除身體內的寒氣。對於一些體寒胃寒的人，能夠起到促進體內血液循環，緩解寒性體質的作用。