老人牙口不好,絲瓜炒雞蛋輕鹽又軟爛,簡怎麼做好吃

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主食材:絲瓜2根,雞蛋3個,格林諾爾有機亞麻籽油10克,輕鹽醬油10克。

配料:蔥花少許。

步驟1:
老人牙口不好,絲瓜炒雞蛋輕鹽又軟爛,簡怎麼做好吃

絲瓜去皮

步驟2:
老人牙口不好,絲瓜炒雞蛋輕鹽又軟爛,簡怎麼做好吃 第2張

切成三角塊

步驟3:
老人牙口不好,絲瓜炒雞蛋輕鹽又軟爛,簡怎麼做好吃 第3張

空碗裏打入雞蛋打散

步驟4:
老人牙口不好,絲瓜炒雞蛋輕鹽又軟爛,簡怎麼做好吃 第4張

絲瓜焯水後控水撈出備用

步驟5:
老人牙口不好,絲瓜炒雞蛋輕鹽又軟爛,簡怎麼做好吃 第5張

起鍋燒油,油溫8成熱

步驟6:
老人牙口不好,絲瓜炒雞蛋輕鹽又軟爛,簡怎麼做好吃 第6張

倒入雞蛋,待凝固後翻炒均勻盛出備用

步驟7:
老人牙口不好,絲瓜炒雞蛋輕鹽又軟爛,簡怎麼做好吃 第7張

另起油,倒入絲瓜快速翻炒均勻

步驟8:
老人牙口不好,絲瓜炒雞蛋輕鹽又軟爛,簡怎麼做好吃 第8張

放入雞蛋,再次翻炒均勻

步驟9:
老人牙口不好,絲瓜炒雞蛋輕鹽又軟爛,簡怎麼做好吃 第9張

加入輕鹽醬油10克調味

步驟10:
老人牙口不好,絲瓜炒雞蛋輕鹽又軟爛,簡怎麼做好吃 第10張

翻炒均勻即可

步驟11:
老人牙口不好,絲瓜炒雞蛋輕鹽又軟爛,簡怎麼做好吃 第11張

裝盤前撒點蔥花點綴

步驟12:
老人牙口不好,絲瓜炒雞蛋輕鹽又軟爛,簡怎麼做好吃 第12張

格林諾爾有機亞麻籽油,寶寶的聰明油

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