香煎五花肉怎麼做好吃

主食材：五花肉400克。

配料：油適量，鹽適量，甜麪醬適量，老抽適量，白糖適量，胡椒粉適量，蠔油適量。

五花肉洗乾淨切成片

五花肉放入容器中，加甜麪醬

加鹽、胡椒粉、白糖、老抽、蠔油攪拌均勻醃製一個小時

鐵鍋燒熱，加少許油，醃製好的五花肉入鍋煎

適時將五花肉翻面，煎熟關火，盛出享用