菜餡餅怎麼做好吃

主食材：麪粉200克，圓白菜150克，粉條50克。

配料：五香粉1克，蔥5克，食油2勺，精鹽3克，生抽1勺，醬油1/2勺。

麪粉用溫水和好面醒10分鐘

醒面的同時把圓白菜洗淨，在開水中焯水。粉條用熱水泡上至軟

撈出擠水，把圓白菜切碎，大蔥切碎，粉條也切碎

把粉條、大蔥、圓白菜碎都放在一起

加入適量五香粉、精鹽、生抽和醬油還有食用油拌勻

麪糰分劑子，擀兩個圓餅

上面鋪上餡，用另一張餅蓋上

放電餅鐺裏烙熟即可

一切爲四，裝盤吃去吧