小老鼠豆沙包怎麼做好吃
來源：趣味百科館 4.34K
主食材：麪粉500克。
配料：豆沙200克，發酵粉5克，黑芝麻2克。
步驟1:
溫水發酵粉和麪團，發酵2個小時
步驟2:
分劑子，豆沙也分劑子揉圓
步驟3:
擀皮，包入豆沙，右手虎口圓出老鼠雛形
步驟4:
剪刀在尖嘴處剪一刀，嘴巴出來了，再剪出耳朵，黑芝麻點在眼睛處。包好後，再醒發20分鐘
步驟5:
上籠，大火蒸制25分鐘，過5分鐘再打開籠蓋。下老鼠豆沙包就好了
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