苦瓜雞蛋餅怎麼做好吃

來源:趣味百科館 1.54W

主食材:豆渣80克,苦瓜1/2根,雞蛋2個,麪粉50克。

配料:蝦仁15個,胡蘿蔔1/3根,火腿腸1/2根,鹽1匙,植物油1勺。

步驟1:
苦瓜雞蛋餅怎麼做好吃

豆渣中加入蝦仁

步驟2:
苦瓜雞蛋餅怎麼做好吃 第2張

加入苦瓜丁

步驟3:
苦瓜雞蛋餅怎麼做好吃 第3張

加入胡蘿蔔丁

步驟4:
苦瓜雞蛋餅怎麼做好吃 第4張

加入火腿腸丁

步驟5:
苦瓜雞蛋餅怎麼做好吃 第5張

打入雞蛋

步驟6:
苦瓜雞蛋餅怎麼做好吃 第6張

加入麪粉和鹽

步驟7:
苦瓜雞蛋餅怎麼做好吃 第7張

加入少許清水攪拌成糊狀

步驟8:
苦瓜雞蛋餅怎麼做好吃 第8張

鍋中熱油,舀入麪糊,煎至兩面金黃即可

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