豬肚雞怎麼做好吃
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配料:小蔥,枸杞,姜,大蒜,紅棗,黨蔘,鹽。
步驟1:將薑片,蔥,黨蔘等配料放入雞肚,用牙籤封口。
步驟2:將整雞塞入豬肚,在鍋中燉煮3小時。
步驟3:將豬肚雞取出,剪碎雞和豬肚。
步驟4:將所有的食材重新放入湯中,繼續燉煮20分鐘。
步驟5:出鍋前加入小蔥,鹽調味。
配料:小蔥,枸杞,姜,大蒜,紅棗,黨蔘,鹽。
步驟1:將薑片,蔥,黨蔘等配料放入雞肚,用牙籤封口。
步驟2:將整雞塞入豬肚,在鍋中燉煮3小時。
步驟3:將豬肚雞取出,剪碎雞和豬肚。
步驟4:將所有的食材重新放入湯中,繼續燉煮20分鐘。
步驟5:出鍋前加入小蔥,鹽調味。