芋頭西米露的做法

芋頭西米露是廣東糖水鋪必備，深受人們的喜愛。這款糖水具有美容養顏、暖胃健脾、寬腸通便等功效，而且冷食、熱食皆可。

製作時間：20分鐘

難易程度：簡單

口味：微甜

分類：飲料

主食材：荔浦芋、椰漿、西米

輔料：清水、冰糖

步驟：

1、鍋中加水煮開；

2、倒入西米；

3、煮至沒有白芯後盛出；

4、另起一鍋燒開，放入芋頭；

5、倒入椰漿；

6、倒入冰糖，待冰糖融化後關火；

7、煮好的西米倒入碗中，再倒入煮好的芋頭即可。