炒茶葉怎麼炒

炒茶葉的方法很簡單，我們這裏介紹最普及的一種方法：

1、清理雜物

首先翻騰並清理一遍茶葉，把茶葉中多餘的植物莖、蟲子、碎屑等清理乾淨；

2、小火翻炒

洗乾淨鐵鍋和手，將茶葉倒入鐵鍋中，調成小火，之後用手翻炒茶葉，翻炒的方法是將最底層的茶葉倒騰出來，這樣子翻炒一個小時左右；

3、出鍋

一個小時後，茶葉開始乾癟並且顏色變深時，加速翻炒5-10分鐘，即可將茶葉取出，將茶葉平鋪到報紙上放到通風陰涼處，等待茶葉變涼即可。

以上就是如何炒茶葉的辦法，你學會了嗎？