清燉雞放什麼調料

1、清燉雞放油、鹽、蔥、姜、料酒、枸杞即可。

2、在雞湯中加入過多的調料反而會讓雞湯丟失了原本的鮮味，雞湯就是要原汁原味才最好，清燉雞中加入老薑和料酒可以去除雞肉的腥味，蔥可以增香，枸杞讓雞湯更有營養。